Existen varios tipos, marcas y precios de chocolate para fuente. Es importante ir a lo seguro tiene que ser chocolate especial para fuente ya que si compramos chocolate común la fuente se puede trabar y no funcionar correctamente.
El chocolate más vendio para uso doméstico o pequeñas cantidades es de la marca JM Posner Chocolate con Leche Belga especial para fuentes se encuentran en bolsas de 900 gramos y el JM Posner dark Chocolate sin leche en bolsas de 900 gramos como alternativa tienes la marca Callebaut Chocolate en bolsa de 2.5kg. Ambas marcas de chocolate son de excelente calidad lo recomendable es comprar una bolsa de cada uno para determinar que chocolate se adapta más al paladar de uno. Es solo una cuestión de gustos ya que el precio y calidad es similar.
Para preparar el chocolate lo pones 30 segundos en el microondas, la sacas revuelves y así sucesivamente hasta que este bien fundido luego lo pones en el tazón de la fuente de chocolate y enciendes la misma. En caso de no tener microondas lo pones a fundir en baño maría también en lapso de 30 segundos hasta que se funda completamente.
La marca SEMAR italiana Chocolate Fondant tiene una ventaja sobre las otras marcas ya que NO necesita ser disuelto en un baño María ni microondas. Es un chocolate que permanece fundido 100% profesional y especializado para fuentes la cantidad mínima es de 2 kilos. Además dispone de varios sabores como: SEMAR Chocolate negro, SEMAR Chocolate Blanco y SEMAR Chocolate de Avellanas y más.
Dónde Comprar Chocolate Para Fuente De Chocolate
JM Posner Fino Chocolate con Leche Belga 900 gramos.
- Delicioso chocolate belga ideal para fuentes de chocolate, fondues de chocolate.
- Bolsa de chocolate con leche belga resellable fácil de fundir en microondas.
- Chocolates de fuente de chocolate sin gluten, premezclados con manteca de cacao de alta calidad, sin aceite.
JM Posner Fino Chocolate belga negro 900 gramos.
- Delicioso chocolate belga ideal para fuentes de chocolate, fondues de chocolate.
- Bolsa de chocolate negro sin leche belga resellable fácil de fundir en microondas.
- Chocolates de fuente de chocolate sin gluten, premezclados con manteca de cacao de alta calidad, sin aceite.
Callebaut Fino Chocolate Belga 2.5 kg.
- Chocolate negro.
- 100% puro manteca de cacao.
- Creado específicamente para fuentes de chocolate y fondues.
SEMAR Chocolate Fondant negro líquido para Fuentes de Chocolate 2 Kg
- Chocolate negro realizado espacialmente para las fuentes de chocolate.
- No necesita ser fundido en microondas ni baño María.
- Sin gluten.
SEMAR Chocolate Fondant blanco líquido para Fuentes de Chocolate 2 Kg
- Chocolate blanco realizado espacialmente para las fuentes de chocolate.
- No necesita ser fundido en microondas ni baño María.
- Sin gluten.
